Parasitology

Parasit (berdasarkan arti katanya, bhs Yunani) merupakan semua organism yang hidup menumpang pada organism lain (host/inang) untuk mendapat tempat hidup dan memenuhi kebutuhan nutriennya dengan mengambil nutrient inang.

Dengan definisi tersebut, yang dimaksud parasit (secara luas) mencakup semua agen infeksius meliputi: virus, bakteri, jamur, protozoa, dan helminthes (cacing).

Namun, praktisnya, saat ini bidang yang menelaah agen-agen infeksius terbagi atas mikrobiologi (bakteri, virus, jamur) dan parasitologi (protozoa, helminthes)

JENIS-JENIS HEWAN PARASIT

Phylum hewan parasit:

1. Protozoa
2. Annelida  gelang
3. Nemathelminthes
4. Platyhelmynthes
5. Arthropoda

Parasit:

1. Endoparasit
2. Ektoparasit

Penyakit yang disebabkan parasit:

1. Penyakit Surra (terutama pada kuda)
2. Penyakit Trichomonas (pada sapi)
3. Nematodosis Alat Pencernaan pada ternak Ruminansia
4. Trichinosis
5. Anaplasmosis
6. Cysticercosis
7. Fasciolosis
8. Babesisosis
9. Theileriosis
10. Kudis Menular (Skabies)

11. Kaskado
12. Miasis (Belatungan)
13. Leucocytozoonosis pada unggas
14. Koksidiosis pada unggas
15. Heartwater (tidak ditemukan di Indonesia)

Trichomoniasis à sapi

Bovine trichomoniasis, Bovine genital trichomoniasis,

Bovine trichomonad abortion

Pendahuluan

Penyakit kelamin dengan ciri khas turunnya daya reproduksi (infertility), rahim bernanah (pyometra) dan abortus pada kebuntingan dini

Etiologi

Protozoa berflagel :

Trichomonas foetus

Sinonim:

T. uterovaginalis, T. bovis, T. genitalis, T. bovinus, T. Mazzanti

Epizootologi

1. Kejadian di Indonesia

Ditemukan pertama oleh Mansjoer tahun 1967 di Lembang

Kerugian à turunnya daya reproduksi, keguguran (abortus) pada kebuntingan usia muda

2. Hewan Rentan

T. Foetus menyerang sapi

Lebih dari 90% sapi betina yang rentan dapat terinfeksi bila dikawini pejantan yang sakit

3. Cara Penularan

Melalui perkawinan atau melalui Inseminasi Buata

Pengenalan Penyakit

1. Gejala Klinis

Sukar ditentukan karena kurang jelas dan spesifik à baru diketahui apabila menyebar ke kawanan ternak dan timbulnya masalah fertilitas

Gejala pada sapi betina:

- 5-20% sapi betina dengan daya tahan tinggi à tidak tertular

- sapi betina yang rentan tertular à 90% terinfeksi

- infertilitas

-           Keguguran 1-16 mgg masa kebuntingan

-           0-10% à pyometra

Gejala pada sapi jantan:

Menahunà tidak terlihat gejala yang khas

Radang pada scrotum dan penis

Cairan dari alat kelamin

Sekali terinfeksi akan mengandung parasit tsb seumur hidup

Diagnosa:

Membuktikan adanya Trichomonas foetus pada sapi

Sapi jantan à mengambil cairan dari alat kelamin

Sapi betina à cairan dari alat kelamin

Diperiksa untuk melihat adanya  T. foetus;

-            dengan mikroskop melalui sediaan natif atau pewarnaan Giemsa

-            Pemupukan

-            Diagnosa banding

Tindakan-Tindakan

1. Administrasi à laporkan ke Kepala Dinas Peternakan
2. Pencegahan, dengan memeriksa asal usul, fertilitas sapi yang akan masuk. Bila ada sapi jantan yang sakit sebaiknya dipotong

Pengobatan

Dibersihkan dan diobati

Nematodosis Alat Pencernaan

Pada Ternak Ruminansia

Pendahuluan

Nematodosis adalah penyakit yang disebabkan oleh nematoda atau cacing gilik.

Cacing ini à merampas sari makanan, menghisap carah/cairan tubuh atau makan jaringan tubuh

Tidak menyebabkan kematian langsung

Penurunan BB

Hambatan pertumbuhan pada hewan muda

Etiologi:

Tidak kurang 50 jenis spesies al:

1. Cacing gelang (ascaris vitulorum)
2. Cacing bungkul (oesphagostomum spp)
3. Cacing kait (Agriostomum spp, Bunostomum spp)
4. Cacing lambung ( Haemonchus spp, Micistocirrus spp)
5. Cacing rambut (Trichostrongylus spp, Cooperia spp, Ostertagia spp, Nematodirus spp)

Epizootologi

Kejadian di Indonesia

Tersebar di seluruh daerah Indonesia

Hewan Rentan

Sapi, kerbau, kambing dan domba

Cara Penularan

Penularan ascariasis terjadi apabila telur-telur yang infektif tertelan atau bisa melalui kolostrum

Pada cacing lainnya à infestasi terjadi dengan menelan larva infektif atau larva menembus kulit: Bunostomum sp

Pengambilan dan pengiriman bahan pemeriksaan

Tinja à dari rektum atau yang belum lama keluar à langsung diperiksa

Tidak langsung diperiksa à diawetkan dengan formalin 10% atau fenol gliserin (fenol: gliserin : air = 1 : 5 : 94)

Diagnosa Laboratorium

1. Metode natif
2. Metode apung (NaCl jenuh)
3. Metode Mc Master dari Godon dan Withlock

Diagnosa Banding

Bottlejaw (Haemonchosis) sering keliru dgn Distomatosis

Anemia, hidremia dsb à keliru dengan penyakit kekurangan makan

Diare à keliru dengan Coccidiosis dan penyakit diare lainnya

Tindakan

Administrasi

Gejala-gejala penyakit oleh cacing gastrointestinal dicatat dan dilaporkan secara kontinyu à kurus, diare, hambatan pertumbuhan, musim terjadinya, keadaan pemberian makanan, managemen, rumpun dan jenis kelamin

Pengendalian dan pemberantasan

-          Pemberian ransum yang baik

-          Pemisahan ternak muda dan dewasa

-          Menghindarkan tempat yang selalu becek

-          Sanitasi kandang

-          Hindari kepadatan populasi (overstoching)

-          Pemeriksaan kesehatan dan pengobatan reguler

Pengobatan à Obat cacing

Perlakuan Pemotongan Hewan dan Daging

Dapat dipotong dan dagingnya dapat dimakan

Trichinosis

Trchinosis à penyakit yang disebabkan oleh larva

cacing Trichinella spiralis

Hidup dalam usus mamalia dan larvanya dalam jaringan otot hospes yang sama

Cacing dewasa à Iritasi dinding usus

Infeksi berat akibat adanya infestasi di otot à misalnya kematian akibat kelumpuhan otot respirasi dll.

Cysticercosis

Beberasan; Barrasan: Manisan

Pendahuluan

Penyakit parasiter yang disebabkan oleh Cysticercus

Merupakan stadium larva (fase metacestoda) dari cacing pita

Stadium larva dari Taenia soleum pada babi à Cysticercus cellulosae

Stadium larva dari T. saginata pada sapi à Cysticercus bovis or C. innermis

Adanya cysticercus pada jaringan à degenerasi jaringan/sel-sel sekitar

Jumlah kista banyak  à sebagian 0r seluruh karkas dimusnah

Etiologi

Penyebab

Cysticercus berbentuk gelembung bulat atau oval dengan satu kepala atau scolex menonjol ke dalam gelembung

Gelembung muda à tipis, gelembung tua à dinding tebal membentuk kista

Epizootologi

Kejadian di Indonesia

Cysticercus pertama kali à Le Coultre pada babi di Bali (1920)

Hewan Rentan

C. cellulosae à babi

C. bovis à sapi

Cara Penularan

1. Pada Hewan

            Cacing dewasa pada manusia (T. soleum dan T. saginata) à hidup di usus à keluar melelui tinja à tercemar di lingkungan à hewan

b. Pada Manusia

            Masuk ke manusia melalui tangan yang tercemar à kista terdapat pada otak, otot-otot paha, jantung, hati, paru-paru, mata

Pengenalan Penyakit

Gejala Klinik

Tidak terlalu nyata

Cysticercosis pada otak anjing à gejala seperti rabies

Pada manusia à nyeri otot, epilepsi dll

Diagnosa

Menemukan parasitnya

Tindakan

Administrasi

Petugas RPH melapor pada atasan atau instansi yang berwewenang

Pencegahan

Manusia terinfeksi karena makan makanan mentah/setengah matang atau babi terinfeksi karena makan tinja manusia yang terinfeksi. Pencegahan:

-          Sanitasi dan higiene

-          Pemeriksaan daging secara ketat

-          Penyuluhan ttg higiene

Pengobatan

Obat cacing pada cacing dewasa

Tidak ada obat untuk cysticercus

Perlakuan Pemotongan Hewan dan Daging

Infestasi merata à semua karkas dibuang

Infestasi lokal à karkas boleh dikonsumsi setelah melalui pendinginan -10°C selama minimal 6 hari atau dimasak

Fasciolosis

Diastomosis, cacing hati

Pendahuluan

Penyakit yang disebabkan oleh Fasciola hepatica dan F. gigantica

F. gigantica à asli dari Indonesia

F. hepatica à datang bersama dengan sapi impor dari luar negeri

Fasciolosis pada sapi dan kerbau à kronik, pada domba dan kambing à akut

Kerugian:

• Penurunan BB
• Pertumbuhan terhambat
• Hati terbuang
• Kematian

Etiologi

F. Gigantica dan F. hepatica à tinggal dalam saluran empedu

Sifat-sifat

Fasciola makan jaringan hati dan darah

à Jumlah banyak à Ikterus

à  Pengapuran selaput lendir à batu empedu

Epizootologi

Kejadian di Indonesia

Dilaporkan oleh Van Velzen di Tangerang (1890) à sekarang tersebar di seluruh Indonesiasesuai penyebaran siput Limnea yang menjadi induk semangnya.

Hewan Rentan

Sapi, kerbau, domba dan kambing (ruminansia lain)

Dapat juga menyerang babi, anjing, kucing dan kuda

Hewan muda lebih rentan

Cara Penularan

Daur hidup à memerlukan induk semang: siput Limnea rubigenosa = L. javanica

Pengenalan Penyakit

Gejala Klinik

Sapi:

Akut à gangguan pencernaan: konstipasi, mencret

            kurus, lemah dan anemia

Kronik à penurunan produktivitas dan pertumbuhan terhambat

Kambing dan domba:

Akut à mati mendadak, darah menetes dari hidung dan anus

Kronik à gerakan lambat, nafsu makan turun, selaput lendir pucat, bottlejaw

Pengambilan sampel

Pemeriksaan tinja

Diagnosa

Pemeriksaan tinja

Perhitungan jumlah telur dari tiap gram tinja (metode Whitlock)

Menemukan metakarsia dari contoh rumput

Tindakan

Administrasi

•       Pemeriksaan hati ternak potong (di RPH dll)

•       Mencatat dan melaporkan hasilnya secara teratur

Pencegahan

• Memotong siklus hidup dengan mollusida
• Memberantas siput secara biologis dengan pemeliharaan itik
• Rotasi lapangan rumput
• Memperbaiki sistem pengairan

Pengendalian

Pengobatan tiga kali setahun

BABESIOSIS
Red Water, Texas Fever

Pendahuluan

Penyakit hewan menular bersifat akut hingga menahun.

Gejala: demam, anemia, ikterus, hemoglobinuria

Penyebab à Babesia yang ditularkan memalui caplak

Menginfeksi sapi, kuda, kerbau, anjing serta domba, kambing, kucing dan hewan liar

Kematian 80-90% ternak dewasa yang tidak diobati

Etiologi

B. bigemina, B. argentina, B. divergens

Berada dalam eritrosit berbentuk bulat, piriform, oval atau tdk teratur

Sifat-sifat

Babesia berkembang biak di eritrosit dengan pembelahan menjadi 2 (binary fusion)

Kekebalan

Anak-anak sapi di daerah endemik mempunyai kekebalan sejak dilahirkan

Kepekaan terhadap infeksi bertambah menurut umur

Epizootology

Kejadian di Indonesia

Ditemukan pertama pada kerbau thn 1806 di Tegal, Sapi di Sumatera thn 1906

Hewan Rentan

Sapi, kerbau, domba, kambing, babi, kuda, anjing, kucing

Sapi Eropa (Bos taurus) lebih rentan

Penularan

Melalui caplak

Pengenalan penyakit

Gejala Klinik

Inkubasi 1-3 mgg

Panas tinggi, selaput lendir pucat, pernafasan cepat dan sesak, dapat terjadi gejala syaraf

Terjadi diare, konstipasi

Kurus à kematian

Pengambilan dan pengiriman bahan pemeriksaan

• Natif, darah dengan antikoagulan
• Preparat ulas darah
• Preparat sentuh dari bagian organ yang dicurigai

Tindakan

Melaporkan ke instansi yang berwewenang

Menutup/membatasi lalu lintas ternak

Theileriosis

Tzaneen disease, turning sickness

Pendahuluan

Penyakit hewan menular disebabkan ole Theileria sp yang ditularkan oleh caplak

Etiologi

T. Mutans

Sifat-sifat

Berkembang dalam limfosit

Kekebalan

Anak sapi dari daerah endemik à kekebalan tinggi

Epizootologi

Kejadian di Indonesia

T. Mutans ditemukan thn 1012 di Jawa

Hewan Rentan

Sapi, kerbau, biri-biri

Cara penularan

Melalui caplak

Pengenalan Penyakit

Gejala Klinik

Tidak terlihat gejala klinis

Demam ringan, anemia, bengkak kelenjar limfe

Pengambilan sampel

Preparat ulas

KASKADO

Stephanofilariasis

Pendahuluan

Penyakit kulit yang disebabkan oleh cacing filaria, menyerang terutama sapi

Etiologi

Disebabkan oleh sejenis cacing:

Stephanofilaria dedoesi dan S. kaeli

S. Dedoesi menyebabkan kaskado à terdapat di Sulawesi dan Kalimantan, menyerang berbagai bagian badan

S. Kaeli à menyerang kaki dan ambing

Epizootiologi

Kejadian di Indonesia

Sulawesi Utara, Sulawesi Tengah, Kalimantan Barat, Lampung, Jambi, Riau, Sumatera Utara, Aceh dan beberapa tempat di Sumatera

Hewan Rentan

Sapi, di Sulawesi ditemukan pada kerbau

Cara Penularan

Melalui vektor: Musca sp. Stomoxys dan Hematobia

Luka-luka pada kulit à lalat datang sebagai vektor à mikrofilaria cacing pindah ke luka à cacing dewasa à radang pada lapisan kulit di sekitarnya

Tindakan

Administrasi

Laporkan pada Dinas Peternakan setempat

Hewan sakit diisolasi dan diobati

Tidak boleh ada perpindahan hewan dari daerah yang terkena penyakit

Pencegahan

Pemberantasan lalat

Pengobatan

Diabati dengan salep pada daerah luka

Perlakuan Pemotongan Hewan dan Daging

Dapat dipotong dan dagingnya dapat dikonsumsi àsetelah bagian luka dibuang

Kulit dapat diolah menjadi makanan setelah luka-luka dibersihkan